イタリアのすすめ

イタリアについてのあれこれを書き綴ったブログです。時々本業のクラシック音楽についても語ります。どうぞよろしくお願いいたします。

2021-01-06から1日間の記事一覧

ローマ名物「ポルケッタ(ローストポーク)」の和風アレンジ?サンドイッチ【作り方】

お正月休みも終わり、今日からまた普段通りの生活サイクルに戻られた方も多いと思います。 そこで本日は、お仕事の合間のちょっとあわただしいランチタイムなどに、ピッタリのローマの名物料理のうちのひとつ「ポルケッタ(ローストポーク)」のサンドイッチ…