イタリアのすすめ

イタリアについてのあれこれを書き綴ったブログです。時々本業のクラシック音楽についても語ります。どうぞよろしくお願いいたします。

2021-04-07から1日間の記事一覧

生タラで作るヴェネツィア伝統料理【バッカラ・マンテカート】フードプロセッサーで簡単!

春らしい日が続いていたと思ったら、また冬のような肌寒いお天気に逆戻りしたり、気温の変化が大きい日々が続いておりますが、みなさまのお住まいの地域はいかがですか? 魚屋さんの店先では、春が旬のお魚をよく目にするようになりましたが、本日は、冬の間…