イタリアのすすめ

イタリアについてのあれこれを書き綴ったブログです。時々本業のクラシック音楽についても語ります。どうぞよろしくお願いいたします。

2021-05-20から1日間の記事一覧

バター無しでもフワフワしっとりのスポンジケーキを作るコツ【もう失敗しない!】

先日、おやつに「フワフワのスポンジケーキを食べよう!」と思い立ち、 なるべくシンプルなレシピを選び作ってみました… が、なんだか仕上がりがボソボソした残念な感じの出来になってしまい、ガッカリ。 「バター無しにしたのがいけなかったのか?」 などと…