イタリアのすすめ

イタリアについてのあれこれを書き綴ったブログです。時々本業のクラシック音楽についても語ります。どうぞよろしくお願いいたします。

2021-04-11から1日間の記事一覧

じゃがいもとほうれん草で2色のニョッキ【作り方】

数日前に買っておいたじゃがいもが、あっという間に芽を出していました! 知らない間に、こんなに…?! (゚Д゚;) じゃがいもを使ったお料理を作って、早く使い切らなければ…と思い立ち、ニョッキを作ることにいたしました。 ほうれん草も使って、グリーンと白…