【計り不要バター無し】ドメ二カおばさんのヨーグルトのケーキ作り方
ケーキ作りは、色々な材料を計るのにけっこう手間がかかるので、少々面倒くさいですよね。(^▽^;)
今回は、そんなお悩み？を解消すべく、「カップで計るだけで出来る」ケーキのレシピをご紹介いたします。
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Domenicaおばさんのヨーグルト・ケーキ【材料】（パウンドケーキ型2個分）
【作り方】
①まず、パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。
②ボウルに、砂糖【2カップ】を入れます。
③プレーン・ヨーグルト【1カップ】も入れます。
④卵2個を割り入れます。
⑤泡立て器などで、よく混ぜ合わせます。
⑥ベーキングパウダー小さじ2杯分を加えます。
⑦薄力粉【カップ３】をふるいながら入れます。
⑧粉類をよく混ぜ合わせます。
⑨サラダオイルを【1カップ】加えて混ぜ合わせます。
⑩レモン（1個分）の皮をすりおろして加えます。
⑪ここで、オーブンを180℃に温めておきます。
⑫リンゴの皮をむき、レモン汁をふりかけます。
⑬生地にりんごを入れてサッと混ぜ合わせて、クッキングシートを敷いておいたパウンドケーキ型に流し込みます。
⑭180℃に温めておいたオーブンで、50分くらい焼いて出来上がりです。
（途中で焦げそうな場合は、オーブンのスイッチを一旦止めて、素早くアルミホイルをかぶせて、再度焼いてくださいませ）
⑮お皿に盛り付けて、いただきま～す！
それでは、楽しいおやつタイムを！
Buon appetito e buona merendina！
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最後までお読みくださりありがとうございました。
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